O ozônio é composto de três átomos de oxigênio. A temperatura ambiente é um gás. As matérias primas para produzir o ozônio são: ar ou oxigênio e energia elétrica. Altamente instável, deve ser produzido no local de utilização através de equipamentos específicos. Atua como oxidante e desinfetante (saneante). Ambientalmente seguro, o produto da reação do ozônio é oxigênio.